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近日，山东省商务厅发布关于在全省餐饮企业推行堂食分餐制的通知，通知指出，全省餐饮企业推行堂食分餐制。

据悉，堂食分餐制主要模式分为“分餐位上”模式、“分餐公勺”模式、“分餐自取”模式三种。

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来源：齐鲁壹点、青岛新闻网

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