日前,青岛市食品药品监管局公布年第三期餐饮食品安全监督抽检不合格名单,共15家餐饮单位的16批次食品不合格。
餐饮食品安全监督抽检不合格产品名单
被抽样单位
地址
不合格产品
不合格项目
检出值
限量值
市南区爱家福超市安庆路店
市南区安庆路2号
黑香米馒头
甜蜜素
0.g/kg
不得检出
馒头
甜蜜素
0.01g/kg
不得检出
青岛面家餐饮管理有限公司
市北区辽阳西路8号丙-1户
包子皮
铝的残留量
mg/kg
不得检出
市北区金记私房牛肉面馆
市北区同安路号
熟牛排
克伦特罗
0.71
不得检出
崂山区港东渔码头酒店
青岛市崂山区王哥庄街道港东社区
尖椒
克百威
0.1
≤0.02mg/kg
崂山区三只熊刀削面馆
崂山区王哥庄街道王哥庄社区
火烧
铝的残留量
mg/kg
不得检出
甜蜜素
0.g/kg
不得检出
崂山区杨老三全羊馆
崂山区王哥庄街道王哥庄社区
自制大饼
铝的残留量
54.5mg/kg
不得检出
青岛市崂山区聚香福饭店
崂山区王哥庄街道港东渔码头
韭菜
氧乐果
11.5mg/kg
≤0.02mg/kg
城阳区周美洁水饺店
城阳区和阳路号青岛城阳盛奥五金机电市场东A区2号
生面团
铝的残留量
45mg/kg
不得检出
城阳区老逢福海鲜面馆
城阳区流亭街道高家台社区民航路17号
火烧
铝的残留量
48mg/kg
不得检出
红岛经济区懿海小院渔家酒店
红岛经济区东大洋社区南侧
熟酱牛肉
克伦特罗
2.4μg/kg
不得检出
李沧区顺泰丰饺子馆
李沧区君峰路达翁农贸市场3号门头房
自制油条
甜蜜素
0.g/kg
不得检出
铝的残留量
mg/kg
不得检出
胶州市富都大酒店
胶州市扬州路26号水文局院内
馒头
铝的残留量
64.7mg/kg
不得检出
平度市香秀蓝天餐厅
平度市凤台街道办事处杜家疃村
煎炸用植物油(炸肉用油)
苯并(α)芘
16
≤10g/kg
即墨市美家园生态酒店
即墨市龙山办事处前留村
生猪肉
沙丁胺醇
4.6μg/kg
不得检出
即墨石上香老妈菜馆
即墨市龙泉街道办事处修家街村
生猪肉
沙丁胺醇
2.7μg/kg
不得检出
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