春节，可能对于每个中国人来说都是最重要的节日。在这一天，吃永远是最重要的仪式之一。年夜饭寄托着对来年的美好期许，承载着亲情团聚的美好欢乐，也饱含着对亲人的美好祝福。无论这期望和祝福多么美好，似乎只有一口吃掉，才算落实。然而准备一大家子人的饭菜似乎并不是件容易的事情。多想变身小当家，拥有出神入化的厨艺啊！那你信不信，真有人能做出片中那一道道出神入化的美食呢？有了这些方便菜，新手也能做出丰盛年夜饭！在所有的红烧菜系中，红烧肉无疑是最家常，最经典又是最美味的菜肴之一了。这款瓦缸红烧肉选用肥瘦相间的五花肉，经过细心的烹制后，口感鲜嫩，肥而不腻，鲜亮的色泽更是让人难以抵挡这诱惑。豆腐好吃不贵而且营养丰富，作为一种非常寻常的食材，豆腐常常以不同的姿态现身于每个家庭的餐桌上。这道干锅豆腐免洗免切，开袋后直接下锅就能吃到美味啦。鱼香肉丝是川菜中的一道名菜，一丝甜一点辣还有回味中的酸，红亮亮香喷喷，简直堪称米饭杀手。以猪肉、木耳和冬笋为主要材料，最大限度的保留住鲜嫩的口感，肉丝入味的同时，又能感受到似鱼而不是鱼的味道，吃上一口就陶醉其中。川菜馆的菜单上“点击率”最高的凉菜非夫妻肺片莫属。它是一道开胃的佳品，质嫩味鲜，麻辣浓香而且营养很丰富，牛肉、牛肚等食材都片大而薄，加上高汤和红油，麻辣鲜香，同时细嫩入味，还原老成都的舌尖记忆。湿润的四川盆地盛产辣味美食，麻辣味浓、菜式多变的川菜享誉国内外，这道麻辣鸭舌也不例外。选用独特配方，让鸭舌的每一面都入味十足，脆滑且嫩，紧实的肉质缠绕舌尖，让口中充满川香的味道。在众多的咸口菜品里，糖醋菜因为独特的味道而格外显眼。这款糖醋排条采用传统粤菜烹饪手法，尝起来酸酸甜甜，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。年夜饭桌上端上一道红亮亮的它，一定让人赞不绝口。
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