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明天即墨古城台湾美食节开幕,小编提前打探

章鱼小丸子、马桶冰淇淋、台湾盐酥鸡、东石蚵仔煎、原住民烤肉、北海道秋刀鱼、香浓双皮奶、台南担仔面……9月30日,即墨古城西门里大街将举办台湾美食节,50余家台湾经典小吃商家,将以小吃街的形式为游客奉上正宗的台湾美食,一场美食盛宴在朝你摆手,心动了吗?

这么多的台湾美食,都叫啥名字?哪个最有特色?如何在众多的小吃中做出最佳选择?小编今天到即墨古城进行了一番打探。

章鱼小丸子资料照片

“章鱼小丸子”不少人吃过,但纯正台湾口味的吃过的少,台湾的“章鱼小丸子”味道独特、广受消费者欢迎。金黄色的外皮,淡红色的章鱼内馅,细薄的柴鱼片和散落的绿海苔,看着就让人垂涎欲滴。

“蚵仔煎”制作中资料照片

海蛎子是青岛市民餐桌上的必备菜,富含营养味道又鲜。台湾著名的小吃“蚵仔煎”,也是选用海蛎子做主料,搭配鸡蛋、青菜和面粉,做好后咬一口,独特滋味让人欲罢不能。

其它好吃的还有什么呢?本次美食节还有什么新奇的产品?小编了解到,在台湾享有盛名、大陆难得一见的“马桶冰淇淋”也将和吃货们见面。美味的冰激凌装在各色小“马桶”造型容器中,既美味又滑稽。“马桶”外包装洗干净带回家,还可以留作纪念呢。

美食节期间,游客还可以品尝到好多好吃的美食,包括澎湖深海花枝烧、阿里山烤肉串、手工榴莲酥、水果铜锣烧、澎湖海螺串、台湾黄金大虾棒、基隆庙口一口肠,以及太阳饼、桂冠海苔、凤梨酥等。

海堂文创是入驻即墨古城、即将开业的商家之一。美食节上的50余家台湾小吃隶属海堂文创,据该企业有关负责人介绍,早在两个月前,他们就开始筹备在即墨古城为游客提供正宗地道的台湾美食,“美食节的食材从台湾空运过来,每个商家都备有私家冰柜,一分一毫都要保证新鲜、地道!”

另外小编听说,根据工程施工需要,即墨古城将于年10月10日起暂停开放,具体开放时间另行公布。

早报记者康晓欢通讯员赵文涛









































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