开发了红枣酵素养生老酒。红枣老酒独具醇厚丰满、焦香郁馨、甜而不腻的特色，是健康养生的高端饮品，新产品获得“专精特新”产品技术奖。
老曹酒坊红枣孝素老酒原料：麦饭石水、黍米、黄河滩枣、麦曲净含量：6瓶xml
酒精度：12％
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》[1]中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。制作酒坊实实在在的酒已经入冬了，最容易感冒的季节，健康的身体比什么都重要。1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。2.增强人体免疫力：红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气。
4.增强肌力，增加体重
佳肴丰盛，美酒飘香，请宾朋入席，甩开腮帮，吃饱喝好，心里亮堂！即墨古城米酒黄酒，又叫老酒、米酒，源于中国。含有多种醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、氨基酸、维生素等。黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有舒筋活血、促进食欲、补血养颜的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。原料：麦饭石水、糯米、麦曲净含量：6瓶xml
酒精度：12％
即墨古城米酒是用优质糯米、麦饭石水、陈伏麦曲，采用手工蒸饭工艺，经三个月深度发酵，装坛陈储五年而成。其口感清爽典雅、米香怡人
青岛辉煌酒业有限公司荣誉出品联系人：兰经理
孙经理
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