研究表明，引用铁器烧煮的水能有效增加铁分的补给，在冲煮水的同时，质地纯净的铁器在加热过程中会不断的释放二价铁离子，引用时，即可被人体吸收，从而帮您远离贫血。华文堂”山西铁货“传承经典山西铁货古法工艺，契合东方现代美学与山西传统工艺属性的表达，将本土思想以艺术的表现手法实现，最终融入铁货设计元素中。
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