青岛即墨，有山、有海、有温泉，更有着灿烂辉煌的人文历史。
“即墨”史载于春秋战国，秦置县，隋建城，因古城坐落在墨水河之滨而得名。
战国时期，即墨已巍然屹立在齐国的东方，即墨“刀币”流通华夏，与鲁西的临淄并夸富饶；即墨大夫的辉煌业绩，齐威王的惊人“一鸣”，使即墨之名昭彰天下；田单借此孤城，巧用火牛阵大破燕军，又进一步提高了即墨的知名度；齐王田横高节自刎及五百宾客慕义从死，始留一岛今曰“田横岛”；至清代，“四大冤案”之一的李毓昌、引发“戊戌变法”的黄象毂等都出生在这里。历史的即墨辖区面积很大，至明代，青岛也不过是即墨的一个小渔村而已（即墨县令许铤《地方事宜议?海防》）。
即墨古城始建于公元前年，古城遗址在今天的即墨市蓝村镇古城村。自秦汉至南北朝的多年间，虽然历经朝代更替、战乱不断，但即墨的县制未变。直到公元年，即墨与不其县县制废除，一同并入了长广县（今山东省平度市），后即墨古城设立在今平度市古岘镇大朱毛村一带，故称“朱毛城”。
西汉时，胶东国康王刘寄以此为都城，所以又叫“康王城”。公元年（隋开皇16年）重置即墨县，即墨古城由此向东南迁移了40余公里，是为今即墨城址。“即墨”一名的由来有几种不同的说法，但目前较为史学界共认的是“即墨临近墨水河而得名”一说。古即墨城从平度古岘迁来今址后，人们自然将绕城的“淮涉河”更名为“墨水河”。所以又有了“旧即墨因临墨水而名，今墨水因邑而名”之说（明万历版《即墨志》记载）。至此，即墨古城历经了多年，直到今天。
据记载：即墨城墙高深，街巷纵横，三门屹立，四阁齐全；城内建筑宏伟，府庙牌楼，四处分布，众姓集聚，店铺罗列。即墨知县署，旧称县衙，最早的所在和建筑已无从考证。其最早的志籍记载出现在元代至正十一年（公元年），其占地平方米，系元至正年间县令董守中所建，后经历了元、明、清、民国达多年。
当时的县衙大门上方建有谯楼，门外左有“申明亭”，右有“旌善亭”。大门前方有照壁和石坊，石坊南面镌刻“山海名邦”，北面刻“为国保民”。其后，县署内外多有改建，还设有土地祠、寅宾馆、粮房、幕厅、库房等许多配套建筑设施。但随着岁月的流转更替，那些饱经风雨的建筑群落早已荡然无存，至今仅仅较好地保存了县衙的一至三堂，成为山东省迄今唯一能看到的三堂县衙。
历史上，即墨古城最具特色的是那些石门牌坊，这在山东境内的县域是绝无仅有的。据清代《即墨乡土志》载，明清即墨境内共有各种牌坊座，属明代的46座，清代的62座，这些牌坊多为功德、节孝和茔墓牌坊。其中，仅古城区就有牌坊42座之多。如此密集的石坊，进一步说明了古即墨的经济文化繁荣和人才辈出，同时显露出即墨注重“礼仪”，受旧制的束缚太甚。这些石坊多集中在县衙前的十字大街上，与周围的县衙、文庙、守备署、参将署及官宦士绅的豪宅交相辉映，给古老的即墨城增添了无限的庄严与神圣。
直到年，即墨县一直沿袭清末旧制，隶属于登莱青胶道。年，南京国民政府前期，即墨直隶于山东省。年1月17日，侵华日军占领即墨城。年9月，中共领导的即墨县抗日民主政府在县境西北部的堤前村（今移风店镇）成立。年，又以烟（台）青（岛）公路为界，路西为即墨县，路东为即东县，分别建立起抗日民主政权。年3月，即东县并入即墨县，改属莱阳专区。年10月，改属青岛市。年3月，改属烟台专区。年12月，重新改属青岛市。年7月，经国家民政部批准撤县设立“即墨市”，至今隶属境域未变。
风雨沧桑，史海钩沉。如今，即墨古城的历史风姿只能从现存的史料中窥见一斑。可视的一些图片资料还是得益于照相机的问世，将历史的即墨古城较为完整的记录了下来。从这些珍贵的、历史的、曾经漂洋过海的黑白照片中，生养于斯的人们仿佛又穿越回了深深的思念与无限感慨之中。
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