秋冬干燥,灰尘厚,有很多人会觉得喉咙痒,想咳嗽,但是想咳嗽又咳嗽不出来,非常难受,特别是吸烟人士,更是难受,今天我要给大家推荐一道家常菜,有效润喉,还能解烟毒,特别好。它是肺部的“大救星”,家里有吸烟人士要做着吃,润润喉、解烟毒。这个它是白萝卜糯米豆浆,这三种都是普通食材,单独吃没什么意思,但是合在一起就特别有营养,可以在早上喝一杯,当早餐饮品,或者晚上睡前喝一杯,特别好,我家老人孩子都喜欢,几乎天天喝,老公和公公咳嗽也好多了,大家试试吧。
白萝卜糯米豆浆
By飘雪厨房
配料:
糯米30克、白萝卜30克、黄豆50克、水毫升
烹饪步骤:
1.准备食材
2.糯米、黄豆洗净,白萝卜去皮切丁用开水焯一下
3.把食材放入破壁机桶内
4.加清水
5.开启豆浆键,程序结束就行。
烹饪小贴士:
小贴士:1、 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.,防病指数为2.。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域有广泛应用。2、 看外形:应选择个体大小均匀,根形圆整者。3、 看萝卜缨:应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中,有时根头顶端发芽和生长,这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后,由于肉质根中营养成分向苔部转移,故萝卜养分含量下降,容易糠心,肉质变粗老,食味变劣。参考文献张忠《食品营养学》
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