木瓜大家都是非常熟悉的，对于女性朋友来说，它更是有着特殊的作用。现在大家吃的木瓜大多都是红心木瓜，不管是在超市里面买的还是在电商平台上买的基本上都是这种。因为红心木瓜是目前来说口感最好，味道最美的木瓜了。木瓜它是一种属于热带气候的水果，而成熟变黄的木瓜吃起来肉质非常的细腻，而且还非常的嫩滑，味道也非常的清甜，入口即化。木瓜不仅味道好，口感棒，它的营养也是非常丰富的，在所有的水果中，它被称为“百益果王”。木瓜还有这些多人不知道的一些小秘密，你知道吗？一，木瓜也叫做“奶瓜”。这在广东潮汕地区是非常的出名的，很多人都这样称木瓜。大家都知道木瓜有着不错的丰胸的作用，主要是因为木瓜中含有的大量蛋白质和脂肪，这是丰胸的必须成分。另外，女性朋友在月子里哺乳的时候奶水不多或者不通畅的时候，多吃吃木瓜能够起很好的通乳或者发奶水的作用，这也是很多老人会用的办法。二，木瓜有着不错的抗氧化能力。木瓜虽然是一个非常普通的水果，但是它含有非常丰富的维生素、胡萝卜素、木瓜酶、木瓜碱等，确实是可以起到皮肤抗氧化的作用。三，籽黑的木瓜更好吃。红心木瓜里面是有很多的籽的，木瓜要成熟的时候才好吃，否则吃起来会感觉有涩味，而且肉质很硬，口感很差。而成熟了的木瓜表皮会有些泛黄，按压起来有弹性，切开后里面的籽都是黑色的，肉质呈红色。所以，一般木瓜都是需要催熟的，如何催熟呢？四，木瓜需要熟了才能吃。木瓜催熟的办法非常的简单，一般采摘的时候是八成熟，到手的时候有一些表皮已经泛黄，也有弹性了，这时候是可以直接吃了。我们把需要催熟的木瓜放在箱子里面，然后放两根香蕉或者两个苹果，盖好箱子，三四天木瓜即可催熟。催熟了的木瓜生吃起来是非常好吃的，肉质细腻爽滑，入口即化，清甜多汁。除了直接生吃，它还有更多的吃法。比如可以用木瓜和牛奶来做成木瓜牛奶蒸鸡蛋：将木瓜切成小块放在碗底，然后鸡蛋打入另一个碗，搅碎，然后放入牛奶搅匀，最后倒入装有木瓜的碗中，最后放入开水中清蒸十分钟左右的时候，等鸡蛋凝固即可出锅。木瓜牛奶蒸鸡蛋即做成。还可以将木瓜用来炖鲫鱼汤：将鲫鱼用料酒、盐、姜腌制半小时去腥味，然后烧锅热油，把鲫鱼放在锅内煎至两边金黄，再放水煮汤。等水开后，再放入已经切成小块的木瓜到汤里，小火炖40分钟左右的时间，木瓜鲫鱼汤即可出锅。其实木瓜的吃法还有很多，像在炖鸡汤、骨头汤的时候都可以放一些木瓜进去，这样煲出来的汤即有木瓜的清香味，又的骨头的鲜味，非常的不错。大家可以试下。在文末，给大家推荐一款非常不错的云南红心木瓜，果形漂亮，果肉细腻，味道清甜，好评率也是相当的高的。在去年就卖得相当的好。想吃的朋友可以点击下面的卡片下单。包邮包今后，欢迎大家品尝。
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